Автор: mishka

Элементы французской кухни

Франция славится не только своей кухней, во всем мире известна французская мода, французские духи и, конечно, французские вина. Что касается французской кухни, то она имеет три источника — это региональная… Подробнее »

Вкус португальской кухни

Португальскую кухню, совершенно непохожую ни на одну европейскую, любители кулинарии ласково именуют «пряно-романтичной» и «сладострастной». Австрийский писатель Стефан Цвейг даже сравнил с музыкой неповторимый вкус португальских блюд, сдобренных пахучими специями…. Подробнее »

Русские застольные традиции

Знаете, как характеризуют русских людей иностранцы после застолий? «Все русские едят очень много, предпочитая блюда тяжелые для желудка и смешивая несовместимые продукты. Салаты и горячее, сладкое, компоты, рыбу и мясо,… Подробнее »

Кухня на острове Крит

Средиземноморская кухня отличается разнообразием и обильностью. Покоряют овощные и рыбные блюда. Однако любители свинины, сочного барашка и сладостей тоже не разочаруются. Напитки, естественно, имеются самые разные — от родной столичной… Подробнее »

Американские кулинарные традиции

Американцы не имеют понятия своей американской кухни. Масса ресторанов, но все они от известных и популярных кухонь мира: китайской, французской. итальянской, японской, корейской. С понятием американской пищи ассоциируются только бутерброд,… Подробнее »