Author Archives: mishka

Полезны ли комбинированные масла?

Появившаяся в последнее время мода на низкокалорийные продукты питания скрепила союз растительных масел и сливочного. В результате этого содружества на рынке появились так называемые комбинированные масла. К сожалению, и в… Read more »

Как делают настоящее сливочное масло

Прилавки магазинов буквально завалены импортными мировыми продуктами, которые сплошь и рядом гордо именуются «сливочным маслом». в создании некоторым из них незаслуженной славы неблаговидную роль играет реклама. Таким образом, нужно иметь… Read more »

Время пить испанские вина

Традиционный новогодний напиток — шампанское. Ровно в 12 под бой неизменных курантов откупориваются зеленые бутылки, и пробки летят в потолок (хорошо, если не в люстру)… Но одним шампанским дело обходится… Read more »

Истоки вегетарианства

Слово «вегетарианство» происходит от латинского vegetacio — растительность. Первое вегетарианское общество возникло в Великобритании в 1847 году. На самом деле этот образ питания и тип мировоззрения существовал гораздо раньше. Вегетарианцем… Read more »

Вегетарианская диета

Вегетарианцы бывают разные. Строгие веганы употребляют в пищу только растительные продукты. Среди них есть сыроеды (сыра они вообще не едят, а едят сырую пищу, без кулинарной обработки). Лактовегетарианцы включают в… Read more »